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Conservación y manejo del huevo en la cocina
Pequeña guía informativa sobre la manipulación de los huevos en la alimentación.
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Pequeña guía informativa sobre la manipulación de los huevos en la alimentación.
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Guía de 11 páginas sobre el huevo y las distintas formas de prepararlo.
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Recetas para realizar algnos platos típicos de la cocina mexicana.
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Algunas recetas hechas con gelatina realizadas por reconocidos chefs de cocina europeos.
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